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ステップマットでできる床からの異物対策

こんにちは!エクシールの今井です(^_^)

先日名古屋を歩いていたらにっぽんど真ん中祭りの真最中だったようで、ついつい見入ってしまいました。
猛暑の中、華やかな衣装の人たちが笑顔で迫力のある踊りを踊っていて、こっちまでワクワクした気分になりました!

前回まで、工場内の床の清掃方法について述べましたが、しっかりと清掃していても、持ち込まない対策をしていなければすぐに汚れてしまったり、異物混入などの原因にもなってしまいます。

どこから持ち込んでいるかというと、外部から靴底やタイヤを通じて工場内に侵入したり、作業着に付着した毛髪が十分取りきれずに工場へ侵入してしまったり要因は様々です。

今回は、そんな異物混入を防ぐために床から「持ち込まない」対策に焦点を当ててお話ししていきます。

床からの異物混入はどのように発生する?

自社商品に毛が混入していた、ビニール片が混入していたなど、私たちの気づかない間に異物混入は発生してしまいます。

床からの異物混入というと、どうやって作業台や機械の中まで混入するの?と疑問に思う方もいるかもしれませんね。

床からの異物混入は、床に蓄積されたほこりやゴミが人やモノの移動によって舞い上げられ、食品へ混入します。

靴底に毛髪が付着したままプロダクトゾーン付近へ移動してしまい、気づかないうちに毛髪が巻き上げられて混入した、なんてこともあるかもしれません。

床からの異物混入を持ち込まない対策とは?

床からの異物対策にはゾーニングが必須です。

ゾーニングとは、衛生度の異なるエリア間で使う道具や衣類を変えたり、仕切りを設け、衛生状態を保つことです。

床にフォーカスを当てると、清潔なエリアでは衛生靴に履き替えたり、粘着マットや足洗機を利用して靴底の汚れを除去することでゾーニングができます。

粘着マットは一般的にもよく使用されていますが、粘着紙タイプのものは、粘着紙を剥がすのを忘れたり、効果を実感できなかったりと、有効に活用できていない工場もあるのが現状です。

90%以上の除去率を誇る粘着マット「ステップマット」で質の高いゾーニングを

粘着マットの中には粘着紙でなく、柔らかい粘着素材でできた粘着マットがあります。

エクシールのステップマットは90%以上の除去率がATP(+AMP)ふき取り検査で実証された粘着マットです。

ステップマットはウレタンゲルという柔らかい素材でできており、靴底の細かな溝まで密着し、毛髪や細かなほこりまで除去できます。

また、素材自体の粘着で除去するので、靴底がべた付くこともなく、めくる手間もありません。

汚れたマットは水拭きすることでキレイになり、2~3年くりかえし使用ができます。
粘着紙のマットでは実現できなかった、更衣室やエアシャワーの床全面に敷き詰めることができるのも魅力の一つです。

先日、食糧新聞社主催の2018年度日食優秀食品資材賞を受賞した実績もある粘着マットです。

ステップマットについての詳しい情報は下のバナーからご確認ください。

まとめ

今回は床からの異物混入についてというテーマですが、要因はいろいろとあり、どれか1つだけを対策すれば異物がなくなるわけではありません。

完全に異物混入を回避するのは難しいですが、要因をひとつひとつつぶしていくことで、異物混入の少ない工場にしていけるとよいですね(^_^)

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ウレタンゲルのやわらかさ・自己粘着性を活かした商品を開発する、株式会社エクシールで働いています。最近では食品工場など製造業に向けた衛生商品を扱うことが多く、「きれいな工場をつくるお手伝い」をさせていただくため奮闘中!ウレタン製の衛生グッズを紹介する衛生管理アドバイザーとして、お役にたてる情報を発信できるよう、頑張ります。好きな食べ物はトーストです。

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